ВАРИМ В ПОДАРОК!
Живой речной рак – 25-30 штук в кг.
Длина одного рака около 15 см.
Мясо рака – источник большого количества белка, который легко усваивается человеком. В нем практически отсутствуют жиры, поэтому мясо членистоногих принято считать диетическим продуктом. Мяса в раке совсем немного – в клешнях и хвосте.
Раков следует есть тем, кто имеет слабые сосуды, кто хочет поддержать здоровое состояние поджелудочной железы, сердца и почек. Мясо раков стимулирует работу желчевыводящих путей, улучшает работу печени и желудка.
Раки содержат много витаминов, биологически активных веществ, а также в них отсутствует холестерин.