Глицимерис (Морской миндаль) живой

750 руб. за кг. Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.
Цена указана за 1 кг.

Глицимерис и морской миндаль очень популярен во Франции, Греции и Испании. Тоже как и вонголе относится к классу венерок.

Разделка:
Как правило, готовится в раковине. Но если требуется извлечь мясо, моллюск помещается в кипяток на 1 минуту. Не в кипящую воду, а в кипяток!!! Просто залить кипятком! После такой термической обработки створки моллюска открываются и мясо легко извлекается.

В наличии

В избранное
В избранное
Артикул: 4948 Категория:

Глицимерис и морской миндаль очень популярен во Франции, Греции и Испании. Тоже как и вонголе относится к классу венерок.

Разделка:
Как правило, готовится в раковине. Но если требуется извлечь мясо, моллюск помещается в кипяток на 1 минуту. Не в кипящую воду, а в кипяток!!! Просто залить кипятком! После такой термической обработки створки моллюска открываются и мясо легко извлекается.

Детали

Страна производитель

Состав

Условия хранения

Калорийность

Польза